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轻松跨越“多食之秋”

时间:2019-10-14 20:37:31 点击:0

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轻松跨越“多食之秋”

【秋天】

随着连日的降温,每日早晚更是冻得瑟瑟发抖,天气转凉,您的胃口是不是也不再像夏天那样“萎靡”,食欲也好了起来。胃口大开就想吃点好的,有人以“贴秋膘”的名义给了足够自己大吃大喝的理由,自觉这样才对得起这凉爽清秋。然而令人烦恼的是,肥胖、高血压、高血脂、痛风等问题也随之而来。不得不说,前人“贴秋膘”是为了庆祝秋收并弥补春夏的饮食不足,现如今大鱼大肉的饮食随时可得,还要“贴秋膘”就真要好好考虑健康问题了。

健康生活的四大基石仍不过时:

合理膳食,

适量运动,

戒烟限酒,

心理平衡。

我们应该以此为基础,知秋、知食、知动,从而轻松跨越“多食之秋”。

秋天空气干燥,湿度低,温度逐渐下降。很多人“春困秋乏”,活动减少,但没有了高温闷热,反而食欲大开。在这种情况下,容易进补过度,反而使多余的食物成为身体代谢的负担。所以,有必要掌握“合理膳食”,保证营养需求的同时保证健康。那么如何做呢?

首先要控制饮食总能量,达到并保持理想的体重。如果超重或肥胖,就应该适当减重,如果略显消瘦,就真应该“贴秋膘”,长长体重。其次是饮食多样化,一日三餐要包括粗杂粮、蔬菜、水果、肉蛋奶等,种类越多越好。比如每天摄入食物种类12种以上,每周达到25种以上,饮食搭配做到有粗有细、有荤有素,色彩丰富,以时令菜品为主。由于空气干燥,可适当多饮水,比如白开水或淡茶水,饮食中可适当多搭配新鲜蔬菜水果,以补充身体所需。

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为了控制好体重,要注意避免一些不良的饮食习惯。秋季饮食,要避免油炸食品,除了高温引起的致癌物外,能量也会骤然增加50%以上,不利于体重和血脂的控制。二要避免重口味的食品,酸甜苦辣咸的重口味,容易让人胃口大开,在不知不觉中摄入更多的食物和油盐等,导致体重增加,血压波动。三要避免精制加工食品,这些食品热量高,营养单一,对体重控制不利。

对于有慢性疾病的人,比如有了糖尿病、高血脂、高血压等,更要注意优化选择食物的种类。比如多选择粗杂粮、新鲜蔬菜,少油少盐。

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有的人秋天食欲好,老想吃零食,怎么办?

好的零食主要包括水果、坚果等。时令的水果营养丰富,富含维生素和水分,可适当选择。坚果的热量很高,而且香脆可口,但很容易不知不觉吃过量,导致热量摄入失去控制。正确的零食添加的方法是,适当减少正餐能量摄入,且添加零食时应控制好份量,不宜超量。在添加零食后,可适当增加活动锻炼,提高热量消耗。

对“多食之秋”say NO

饮食只是健康生活一部分,平日里也要注重强身健体,保持充足睡眠,保持愉悦的心情,戒烟限酒,衣着冷暖适宜,从而更轻松度过“多食之秋”。

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